Pâtisserie charlotte

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Secret de Gourmet - Moule à charlotte (-) Dimensions : D. 21 x H. 9 cm - Poids : 0.21 kg - Matière : Polypropylène, polyéthylène
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Charlottes professionnelles 600 x 400 mm, à 60 Empreintes Ø 35 x H 15 mm, mini

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Charlottes professionnelles 400 x 300 mm, à 12 Empreintes Ø 62 x H 35 mm (2)

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Structure souple en tricot de verre enduite de silicone étudiée pour faciliter le démoulage. Destinés à la cuisson au four ou au bain-marie, comme pour la mise au froid, pour les produits salés ou sucrés (de...
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Charlottes professionnelles 600 x 400 mm, à 24 Empreintes Ø 62 x H 35 mm (2)

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Charlottes professionnelles 400 x 300 mm, à 8 Empreintes Ø 78 x H 40 mm (1)

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Charlottes professionnelles 600 x 400 mm, à 18 Empreintes Ø 78 x H 40 mm (1)

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Le moule à charlotte, avec ses bords hauts, est idéal pour de multiples préparations : Charlottes, pudding, aspics, glaces…. Les deux poignées permettent de bien le maintenir pour un démoulage facile. L'acier...
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Moule à Charlotte sans couvercle professionnel en acier inoxydable à 120 mm de diamétre

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